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简单介绍后,便取出一块豆腐放入水缸中。
镜头往下拉,透过水缸的玻璃,李陆双手在里面快速的对豆腐进行操作。
所有的嘉宾都看懵了,他竟然真的是用豆腐在雕刻。
镜头给到今天请来两位厨界大佬,两人也是一脸郑重。
“豆腐雕刻是一种传说中的技法,已经失传了。”
李向荣此刻非常期待,本来参加这个娱乐节目,只是因为国宾楼的羁绊让自己没法拒绝。
可现在,心跳已经开始加速,今天真的能见识到这种失传已久的技法吗?
“因为豆腐极度脆弱,雕刻只能在水中进行。
所以,训练这门手艺的时候,必须在黑暗之中。”
白松竹会长也不是没见识的人,因为对方蒙眼切豆腐,所以他选择来展示豆腐雕刻。
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